Med anledning av mitt inlägg om gojibär - bocktörne - så måste jag visa en bild jag tog på Skagen förra sensommaren.

Brandgula bär utmed Sandormens väg

Buskarna kan alltså bli ett par meter höga. De brukar blomma med ljust lila blommor och bären är små plommonformade, brandgula och ordentligt syrliga. Nu plötsligt har jag inte en susning om var jag skall få in något sådant i min trädgård. Ju mer sol de får, desto sötare blir bären. Söta - nej, men mindre sura kanske man skulle säga. Däremot är de fantastiskt goda torkade. Jag äter dem gärna rakt upp och ner ur påsen. Mänga föredrar att ha dem i flingorna eller i hemmagjord müsli. De går säkert att ha i bröd oxå.

//Annika